日曜日。
かなりの久しぶりで赤羽に行った。
お目当ては、まるます家のスッポン鍋。
スッポンも相当久しぶり。
二十何年ぶりか、だなぁ。
ちょっとならんだけど、意外と早く入店。
早速スッポン鍋(一人前750円)を注文。
生湯葉やナマコをつまみながら少々待つとお目当ての
スッポン鍋登場!
スープをすする。
うまい。うますぎる。
「スープを残してくれたら雑炊作りますから」と言われ
たので、なるべくスープを残す方向で。
野菜も主役のスッポンも本当にうまい!
味わいながらあっという間に平らげ、スープを温存。
ジャン酎をハイピッチで飲みながら、もうね、あれもこれも
美味しくて、幸せ〜♪
そして最後に雑炊を作ってもらって〆。
うまかった〜!!
といいながら二人連れは、赤羽の街に消えたのでした。
また行こうと思います!
かなりの久しぶりで赤羽に行った。
お目当ては、まるます家のスッポン鍋。
スッポンも相当久しぶり。
二十何年ぶりか、だなぁ。
ちょっとならんだけど、意外と早く入店。
早速スッポン鍋(一人前750円)を注文。
生湯葉やナマコをつまみながら少々待つとお目当ての
スッポン鍋登場!
スープをすする。
うまい。うますぎる。
「スープを残してくれたら雑炊作りますから」と言われ
たので、なるべくスープを残す方向で。
野菜も主役のスッポンも本当にうまい!
味わいながらあっという間に平らげ、スープを温存。
ジャン酎をハイピッチで飲みながら、もうね、あれもこれも
美味しくて、幸せ〜♪
そして最後に雑炊を作ってもらって〆。
うまかった〜!!
といいながら二人連れは、赤羽の街に消えたのでした。
また行こうと思います!