食す

2009年09月14日

せい家 五反野

181fb7c1.JPG久しぶりに行ってきた



今日は浅草の午前の部に笑三師匠と寿輔師匠がでる予定だったので、ずいぶん前から寄席モード。起きて、今日の番組表で出演を確認して、そそくさと着替え。猫たちに挨拶。そしたらチチが絶命していることが判明。まだ硬くなってなかったから明け方に息絶えたようだ。実はずいぶん前から様子は悪くていつ逝くか、というところだったのだが、昨日子どもたちがきてみんなと会ってから逝ったような気がしてならない。まるでチビが逝ったときのようだ。
お棺代わりの箱にチチを移して、ベットへ。この時点では2日ほど通夜をして湯沢に土葬に行くつもりだった。

バイクで演芸ホールへ。
イマイチ気乗りがしないまま、午前の部を見て後にする。
笑三師匠も寿輔師匠もまだまだお元気だ。折を見て再訪することにして帰宅方向へ。

夕飯代わりにと、五反野のせい家さんにいく。店内は高校生モード。ちょうど放課後でおなか空かせた学生さんでにぎわっていた。
写真は味玉ラーメン(580円)にんにく、豆板醤でいつものお味。うまい。で、メニューを見てたら「替え玉」システムあるじゃないですか。(細めんのみ)お願いしてうきうき待つ。来た細めんは博多ラーメンバリの細めん。かなりスープとの絡み方が変わるのがはっきりわかります。うます!今度からせい家さんでの定番になりそうです。

帰宅後、焼香をしながら考えたんだけど、今回はマンションの敷地内に埋葬することにしました。気温や時期もあって遺体の損傷スピードが早いこと、なんかもあって。これで第三世代の3匹が全部他界しました。残るは第4世代の一匹です。長生きしてほしいなあ。合掌

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2009年09月12日

富士丸 西新井

5f9bc1e9.JPGうますぎる



前回はヤサイチョイマシだったのですが、今回は普通にマシモリしてもらっちゃいました。ニンニクはダブルで。さすがにちょっと時間かかったけど完食。そして食べた後の満足感。やばいですね(笑)


さて、ミニの水温計。
なんかもうめちゃくちゃな感じです。一応電動ファンは動いているけど、スイッチの入るタイミングとか、水温系の動きとかが、まともじゃない。やっぱり近々ドック入りになりそうです。

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2009年09月09日

武藤製麺所 竹ノ塚

e188e2dd.JPG新店舗開拓中



行ってみた。

ネットで「特濃ラーメン」がおすすめ、という記事をみたので。
12時前に着店できたので空席あり。
入り口の券売機で、特濃ラーメン650円と大盛り券20円をかう。
大盛り券20円は安いよね。

具は、きくらげ、とろとろ卵、青菜、チャーシュー。
メニューの説明書きには「鳥をじっくり煮込んだ白湯スープに魚系のスープをブレンドした」みたいな説明が書いてあったので、鳥スープを期待する「脳」の体制(w
一口スープをふくむ。えー。魚スープじゃん。鳥どこ??どこ??
太麺、細麺をチョイスできるということだったので太麺をチョイス。
普通よりちょっと太いかなぁ、という感じ。一口すする。うーん、なんか言い表せない違和感が歯ごたえに。なんていえばいいのかなぁ、ゴリゴリってのも違うし、ざくざくってのも違う。

ところが、不思議なことに、半分ぐらい食べたら全体のバランスがぴったりよくなってすごくうまい。あれれ、もう食べない、とかおもってたの誰だ(笑)魚の香りもちょうどいいところまで引いていい感じ。結局スープまで完食でした。

今度いったら、鳥塩ラーメンのワンタン入りを食べたい。


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大勝軒 足立区役所前

ff471aaa.JPG大勝軒 足立区役所前



行ってきました。スープの色からしてぜんぜん違いますね。具は卵、メンマ、チャーシュー。いつもの味で安心していただきました。もちろんスープ割りも。やっぱり僕はこちらの味が好きです。ごちそうさまでした。ちなみに、食べ切れなかった麺はお持ち帰りが可能です。「この麺で焼きそばも美味しいですよ」とのこと。もりそば自体も持ち帰りが可能だそうです。家呑みの時なんかには重宝するかもしれません。


さて、このたび、愛機ゼンザブロニカを一時手放すことになりました。里親は僕の親父です。完全に手放すわけではないのでまたいつか。

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2009年09月07日

田中商店 足立

de3d035c.JPG久しぶりに行ってきた。



衝動を抑えきれず(笑)行ってきました。ずいぶん久しぶりのような気がする。21時すぎ。行列はなし。店内8割という感じ。ラーメンバリカタで。うん、やっぱりもりやさんと比べるといくらかマイルドだな〜。替え玉用のタレと、すりゴマたっぷりいれて食す。ゴマがフリカケ容器に入っているのがちょっと難。タッパー&スプーンに戻してほしいなぁ。高菜はやっぱり数倍辛い。おいしかった。うーん、ごちそうさま。


明日の昼は大勝軒@足立区役所前に行く予定なのに、どうして我慢できないかねぇ(笑)

追伸:ラーメン680円、替え玉120円。値上がりしてました。ちょっと高いよなぁ(^^;


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2009年09月06日

昼メシ

3209b137.JPG大勝彦 足立



最初せいやさんに行こうとバイクで繰り出したのだが、前を通りかかったら行列もなかったので急遽Uターンしてこちらへ。待つこと十分。麺はいつもの大勝軒の麺だ(^^)入り口横に製麺機のようなものがあったので自家製麺なんだろう。で、スープ。見た目醤油が強そうな感じがした。一口すすってみる。魚系のしっかりしたスープ。千住の大勝軒と同じ系統と感じた。もやしとメンマとのり、チャーシュー。一気にすすって、スープ割を頼むと気軽に応じてくれた。スープ割りをすする。さかなっ!とにかく魚系のだしが際立っている。一歩遅れて酸味がくる。ということでおいしかったのだが、やっぱり僕は足立区役所前が好きかなー。行きがけに見たら10人ぐらい店の前に立ってたので、やめたけど。


さて、今日は本来なら子どもたちが来る日。ところが長男の携帯とぜんぜん連絡がとれない。しかたなく今朝まで連絡を待ちわびたが何の連絡もなく、、、、、
さびしい日曜日になりそうです。

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2009年09月04日

ラーメンショップ 大島

b1465e73.JPGとりあえず大盛り。


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2009年09月03日

もりや 鹿浜

c1cc7fb2.JPG


すっかりラーメンブログ(w

もりやさんは、初来訪。
ちょっとアンモニア臭が気になった。麺は田中商店のとほぼ同じ印象。トッピングの辛し高菜はちょっとマイルド。どうしても田中商店と比べてしまう(^^;
というわけで僕は田中商店に軍配を。昼に開いているのはポイントだな〜。昼飯に九州の気分を味わいたいときにはまた行こう。

bluezman at 20:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2009年09月02日

大勝軒 千住

27ca4301.JPG


お友達と行ってきました。
いつも行く、足立区役所前は「綾瀬系」、こちらは「本家系」だそうで、スープの方向性がまるっきり違いました。僕は食べなれている分区役所前の方が好きかな。今度上野にも行ってみよう。


職がもうすぐ決まりそうです。
いま候補が2つあるんですが、さてどちらにするか・・・・悩みどころは満載です。

bluezman at 11:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2009年08月31日

たかの

970ea2ed.JPG



可も無く、そして可も無く。
ひたすら安価でそしてしょうがの効いた伝統的な中華蕎麦だとおもいます。ラーメン300円(餃子、たしか250円だったか)24時間営業のこのお店には飲んだ後、散々お世話になっている。
麺が好き。細麺だけどしっかりしている。たまに財布に余裕があるときはチャーハンとラーメンのスープでますますうまい。

さて明日もがんばろう。ありがとう。たかのさん

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