c8625051.JPG永谷園の「噛む」って乾麺がある。
8番手のまるでうどんか! って幅の蕎麦。
13分茹でるのだ。

そしてラーメンでいう「かんすい」のようなものを入れているそうで
しこしこ感抜群!

美味しかったけど、江戸前の蕎麦っ喰いには合わないかもね〜。

さて、秋葉に機材を仕入に行こう。
明日は静岡で現地調整。500kmドライブだ!